Saviva - New Saviva Integrale
Mercanto
Salade de gnocchis aux épinards et dressing pommes-avocats
Salade tiède aux fleurs de sureau frites






Ingrédients
Salade de gnocchis aux épinards et dressing pommes-avocats
−
+
CHF203.75
Pâte
Farine tempura
/g
125.0 g
0%
Eau
/dl
2.0 dl
0%
Aromat Naturellement Sans
/g
5.0 g
0%

Points de fidélité
Sans ingrédients contenant du gluten selon recette
Sans MSG selon recette
+7
Fleurs de sureau, lavées
/g
300.0 g
0%
Salade
KNORR French Dressing Doux
/dl
4.0 dl
0%

Points de fidélité
Sans ingrédients contenant du gluten selon recette
Sans ingrédients contenant du lactose selon recette
+12
Purée de pommes
/g
50.0 g
0%
Avocats
/g
100.0 g
0%
Jalapenos
/g
5.0 g
0%
Sel et Poivre
/
0.0
0%
KNORR® Knorr Gnocchi, cuits
/kg
1.0 kg
0%

Points de fidélité
Sans ingrédients contenant du lactose selon recette
Sans matières grasses
+6
Huile d'olive
/dl
1.0 dl
0%
Epinards en branche, fins, nettoyés
/g
500.0 g
0%
Avocats, coupés en dés
/pièce
5.0 pièce
0%
Burrata
/pièce
10.0 pièce
0%
/
Pâte
-
Farine tempura 125.0 g
-
Eau 2.0 dl
-
Fleurs de sureau, lavées 300.0 g
Salade
-
Purée de pommes 50.0 g
-
Avocats 100.0 g
-
Jalapenos 5.0 g
-
Sel et Poivre
-
Huile d'olive 1.0 dl
-
Epinards en branche, fins, nettoyés 500.0 g
-
Avocats, coupés en dés 5.0 pièce
-
Burrata 10.0 pièce
Préparation
-
Pâte
- Mélanger la farine tempura avec l'eau et assaisonner avec l'aromat naturellement sans
- Y tremper les fleurs de sureau et les frire brun-doré
-
Salade
- Mixer le dressing, la compote de pommes, l'avocat et les jalapenos et assaisonner
- Sauter les gnocchis dans l'huile d'olive chaude
- Ajouter les épinards et l'avocat
- Mariner avec le dressing pommes-avocats
- Assaisonner avec sel et poivre et dresser joliment
- Garnir avec la burrata et les fleurs de sureau frites, servir aussitôt
- Mixer le dressing, la compote de pommes, l'avocat et les jalapenos et assaisonner