Saviva - New Saviva Integrale
Mercanto
Salade de bœuf bouilli à la vinaigrette d'échalotes au vin rouge
Salade de viande raffinée, idéale pour l'été







Ingrédients
Salade de bœuf bouilli à la vinaigrette d'échalotes au vin rouge
−
+
CHF263.39
Salade de boeuf bouilli
Boeuf bouilli cuit, en fines tranches
/kg
1.2 kg
0%
Feuilles de salades mixtes, nettoyée et lavée
/g
52.6 g
0%
Radis rouges, en quartiers
/g
150.0 g
0%
Oignons primeurs, émincés finement
/g
80.0 g
0%
Vinaigrette échalotes - vin rouge
/dl
3.0 dl
0%
Chirat Cornichons mi-fins 4 x 1.65 KG Bocal
/g
400.0 g
0%

Points de fidélité
Sans ingrédients contenant du gluten selon recette
Sans ingrédients contenant du lactose selon recette
+5
Cresson de fontaine
/g
50.0 g
0%
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Salade de boeuf bouilli
-
Boeuf bouilli cuit, en fines tranches 1.2 kg
-
Feuilles de salades mixtes, nettoyée et lavée 52.6 g
-
Radis rouges, en quartiers 150.0 g
-
Oignons primeurs, émincés finement 80.0 g
-
Vinaigrette échalotes - vin rouge 3.0 dl
-
Cresson de fontaine 50.0 g
Préparation
-
Salade de boeuf bouilli
- Couper la viande en tranches régulières
- Garnir avec des feuilles de salade, des cornichons, des radis et des oignons primeurs
- Dresser le cresson sur la salade de bœuf bouilli
- Napper de vinaigrette ou la servir à part