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Ingrédients

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Préparation

  • 42 Points de fidélité
    Produit ajouté au panier: Knorr Mise en place® Primerba Ail 340 g
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    *Prix indicatif (hors TVA)
  • Origan, sec 10 g
  • Huile d’olive 1 dl
  • Fleur de Sel
  • Omble chevalier, entier, nettoyé, prêt à la cuisson 10 pièce
  • Citron, lavés et coupés en deux 5 pièce
  • Sucre-glace 50 g
  • Tomates, différentes couleurs, lavées, coupées en tranches 250 g
  • 29 Points de fidélité
    Produit ajouté au panier: Knorr Italian Dressing 4 L
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    *Prix indicatif (hors TVA)

Poisson d'eau douce du pays cuit au four et servi avec une salade de tomates fraîches

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Préparation

  1. Préparation

    • Mélanger l'ail, l'origan, l'huile d'olive et la fleur de sel
    • En badigeonner l'omble chevalier
    • Griller sur la grille graissée
    • Sauter les moitiés de citron côté découpe et les caraméliser brun-doré dans le sucre-glace 
    • Dresser les tomates sur l'assiette
    • Servir le dressing à part
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