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Nouilles asiatiques

  • Nouilles chinoises à la farine de riz 800.0 g
  • Lamelles de poitrine de poulet 800.0 g
  • Graisse à rôtir 3.0 cl
  • Oignons, émincés 200.0 g
  • Ail, haché 40.0 g
  • Pousses de soja 200.0 g
  • Poivrons 3 couleurs, nettoyés 200.0 g
  • Mu - Err, trempés 30.0 g
  • Knorr poudre de citron vert, préparé 5.0 cl
  • Bouillon de poule en pâte KNORR, préparé 1.0 dl
  • KNORR® Asia Sauce épicée Sunshine Chilli 2.0 dl
  • Chili frais, coupés finement 30.0 g
  • Coriandre fraîche 30.0 g
  • Graines de sésame noires 30.0 g
  • Citron vert, limette, quartiers 3.0 pièce
  1. Nouilles asiatiques

    • Cuire les nouilles comme d'habitude
    • Sauter à vif les lamelles de poulet dans le l'huile à rôtir chaud
    • Sortir, puis suer les oignons et l'ail dans les sucs de viande
    • Ajouter le gingembre et suer brièvement
    • Couper les légumes dans la forme souhaitée
    • Ajouter et faire revenir rapidement
    • Remettre la viande dans la préparation
    • Déglacer avec le bouillon de poule, la poudre de citron vert et la chili sunshine
    • Ajouter les nouilles et faire revenir
    • Dresser et garnir avec les piments, la coriandre, le sésame et les quartiers de citrons verts