Saviva - New Saviva Integrale
Mercanto
Mie goreng à l'émincé végane
Un délicieux met végane aux nouilles






Ingrédients
Mie goreng à l'émincé végane
−
+
CHF3710.55
Mie goreng:
The Vegetarian Butcher - Vegan Chickeriki Chunks - Alternative végétalienne d’un émincé de poulet à base de soja, dégelés
/g
600.0 g
0%

Points de fidélité
Sans ingrédients contenant du gluten selon recette
Sans ingrédients contenant du lactose selon recette
+9
Oliogastro Crème à rôtir 12 lt
/cl
4.0 cl
0%

Points de fidélité
Sans gluten
Sans ingrédients contenant du gluten selon recette
+9
Poivrons rouges, en julienne
/pièce
2.0 pièce
0%
Oignons, émincés
/kg
200.0 kg
0%
Pousses de soja
/g
150.0 g
0%
Thai Red Curry Paste
/g
150.0 g
0%
KNORR PROFESSIONAL Pâte d'épice Ail
/g
20.0 g
0%

Points de fidélité
Sans ingrédients contenant du gluten selon recette
Sans ingrédients contenant du lactose selon recette
+6
KNORR PROFESSIONAL® Pâte d'épice Gingembre
/g
20.0 g
0%

Points de fidélité
Sans ingrédients contenant du gluten selon recette
Sans ingrédients contenant du lactose selon recette
+6
KNORR® Asia Sauce épicée Ketjap Manis
/cl
2.0 cl
0%

Points de fidélité
Sans ingrédients contenant du lactose selon recette
Sans matières grasses
+6
Sauce soja
/cl
2.0 cl
0%
KNORR Bouillon de Légumes Nature, préparé
/dl
3.0 dl
0%
Mie Nouilles, cuites
/g
600.0 g
0%
Oignons primeurs, hachés
/g
300.0 g
0%
/
Mie goreng:
-
Poivrons rouges, en julienne 2.0 pièce
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Oignons, émincés 200.0 kg
-
Pousses de soja 150.0 g
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Thai Red Curry Paste 150.0 g
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Sauce soja 2.0 cl
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KNORR Bouillon de Légumes Nature, préparé 3.0 dl
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Mie Nouilles, cuites 600.0 g
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Oignons primeurs, hachés 300.0 g
Préparation
-
Mie goreng:
- Sauter le l'émincé végétalien dans le crème d'huile végétale pendant 3 minutes à feu moyen
- Ajouter les poivrons, les oignons et les germes de soja, continuer à sauter brièvement
- Ajouter le curry rouge thaï et les pâtes d'épices, continuer à sauter brièvement
- Déglacer avec la sauce épicée Asia et le bouillon de légumes nature, porter à ébullition
- Chauffer les mie nouilles dans cette préparation
- Garnir d'oignons primeur et servir