Menu
Points de fidélité

Lieu de travail:

Continuer

Veuille patienter quelques instants, le contenu de la page est en cours de personnalisation.

Ingrédients

+

Quinoa

  • Quinoa, lavé à froid 600.0 g
  • KNORR Bouillon de Légumes Nature, préparé 1.2 l

Sauce

Présentation

  • Coriandre fraîche, effeuillée 20.0 g
  • Citron vert, limette, en quartiers 3.0 pièce

Préparation

  1. Quinoa

    • Laisser mijoter le quinoa pendant 10 minutes dans le bouillon de légumes jusque les graines blanches se détachent de leur enveloppe
    • Retirer du feu et laisser gonfler à couvert pendant 10 minutes
  2. Sauce

    • Chauffer l'huile d'olive et y suer les oignons
    • Ajouter les pâtes à l'ail et au paprika et continuer à suer
    • Incorporer les poivrons et les courgettes, continuer à suer
    • Mouiller avec le tomato pronto, porter à ébullition et laisser mijoter pendant 5 minutes
    • Ajouter les haricots rouges, le maïs et les tomates-cerises, porter à ébulltion
    • Assaisonner avec la pâte chili, le cumin, l'origan, le sel et le poivre 
  3. Présentation

    • Dresser le quinoa dans des assiettes creuses
    • Arranger le chili par-dessus
    • Garnir avec la coriandre et le citron vert

    Conseil:

    • Pour les personnes désirant un plat plus relevé, augmenter la quantité de pâte chili
    • Alors on peut affîner ce met avec un peu de crème aigre et de Rama crèmefine fraîche
Start
Produits
Favoris
Panier
Menü