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Nuggets et mayonnaise végane:

Avocat et légumes au four:

  • Avocats, coupés en quatre 3.0 pièce
  • Crème d'huile végétale 4.0 cl
  • Poivrons rouges, coupés 2.0 pièce
  • Courgettes jaunes, en rondelles 200.0 g
  • Oignons rouges, émincés 200.0 g
  1. Nuggets et mayonnaise végane:

    • Mixer finement les poivrons grillés
    • Incorporer à la mayonnaise et assaisonner avec le jus de citron, sel et poivre
    • Dresser la mayonnaise végane au paprika dans des raviers
  2. Avocat et légumes au four:

    • Griller les avocats
    • Chauffer le crème d'huile végétale et y sauter les poivrons, les courgettes et les oignons
    • Assaisonner avec la pâte d'épices professional mélanges de poivre et la vinaigrette aux agrumes
    • Dresser joliment tous les composants sur une assiette et servir