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Tiramisu:


Für die Süssen unter uns

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Zubereitung

  1. Tiramisu:

    • Pulver in kalte Milch einrühren
    • Mascarpone hinzufügen und in der Aufschlagmaschine ca. 3 Minuten auf mittlerer Stufe aufschlagen
    • Espresso mit Amaretto, Grand Marnier und Cognac mischen
    • Löffelbiskuits kurz darin tunken
    • Diese dann schichtweise mit der Creme in eine Form füllen
    • Mindestens 3 Stunden kühlstellen
    • Vor dem Servieren mit Kakaopulver bestreuen.
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