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Portionen

+

Salat:

  • Pasta Farfalle 800.0 g
  • Knoblauchzehen, geschält 40.0 g
  • Gurken, geschnitten 500.0 g
  • Gelbe Cherry Tomaten, halbiert 350.0 g
  • Cherry Tomaten, in Scheiben geschnitten 350.0 g
  • Schnittlauch, fein geschnitten 30.0 g
  • Basilikumgezupft 15.0 g

Dressing:


Pasta-Salat mit cremiger Basilikum-Dressing

...

Zubereitung

  1. Salat:

    • Farfalle mit dem Knoblauch in Salzwasser al dente kochen
    • Teigwaren abgiessen, abkühlen und Knoblauch bei Seite stellen
    • Geschnittenen Gemüse mit den Farfalle und den Kräuter mischen
    • Gefällig anrichten
  2. Dressing:

    • French-Dressing mit dem gekochten Knoblauch von der Pasta und Basilikum-Paste mixen
    • Dressing über den Salat geben
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