Saviva - Integrale Marketplace
Mercanto
Portionen
Rindsfilet in der Kaffeekruste mit Süsskartoffel
−
+
CHF1136.34
Rindsfilet:
Rindsfilet, pariert
/kg
1.5 kg
0%
Sonnenblumenöl
/l
1.0 dl
0%
Kaffeebohnen
/kg
30.0 g
0%
Kaffeebohnen
/kg
30.0 g
0%
KNORR® Helles Paniermehl 5 kg
/g
30.0 g
0%
Zitronen, Zesten
/Stücke
1.0 Stücke
0%
Orangen, blond, Zesten
/Stücke
1.0 Stücke
0%
brauner Rohrzucker
/kg
15.0 g
0%
Paprika, mild
/kg
5.0 g
0%
Knorr Würzmix für Fleisch Klassik
/g
20.0 g
0%
Granatapfeljus:
Portwein
/l
6.0 dl
0%
Granatapfelsaft
/cl
5.0 l
0%
Rotwein
/l
3.0 dl
0%
Schalotten, eminciert
/kg
200.0 g
0%
Zweig Thymian, gewaschen
/Stücke
2.0 Stücke
0%
Rosmarinzweig
/Stücke
2.0 Stücke
0%
Lorbeerblätter
/Stücke
2.0 Stücke
0%
Pfefferkörner, weiss
/kg
2.0 g
0%
Wacholderbeeren, getrocknet
/kg
1.0 g
0%
brauner Rohrzucker
/kg
50.0 g
0%
Demi Glace Extra, zubereitet, zubereitet
/l
5.0 dl
0%
Beilage:
Süsskartoffel, gewaschen
/kg
600.0 g
0%
Olivenöl
/l
4.0 cl
0%
Salz
/kg
5.0 g
0%
Tahini
/kg
20.0 g
0%
Gemüse Bouillon Nature KNORR, zubereitet
/
4.0 cl
0%
Knorr Basis für pürierte Kost und Auflauf
/g
70.0 g
0%
Gemüse:
Mini Karotten, gerüstet
/kg
100.0 g
0%
Rosenkohl, gerüstet
/kg
100.0 g
0%
Buchenpilz, geschnitten
/g
100.0 g
0%
Zucchetti gelb, geschnitten
/kg
100.0 g
0%
Zucchetti, geschnitten
/kg
100.0 g
0%
Kefen, gerüstet
/kg
50.0 g
0%
Butter
/kg
60.0 g
0%
KNORR® Gemüsekrönung Butternote & Kräuter
/g
20.0 g
0%
/
Rindsfilet:
-
Rindsfilet, pariert 1,50 kg
-
Sonnenblumenöl 1 dl
-
Kaffeebohnen 30 g
-
Kaffeebohnen 30 g
-
![Knorr Professional Helles Paniermehl 1 x 5 kg]( "Knorr Professional Helles Paniermehl 1 x 5 kg")
Dieses Produkt ist nicht verfügbar.unverbindliche Preisempfehlung von UFS -
Zitronen, Zesten 1 Stücke
-
Orangen, blond, Zesten 1 Stücke
-
brauner Rohrzucker 15 g
-
Paprika, mild 5 g
-
![Knorr Würzmix für Fleisch Klassik 1,6 kg]( "Knorr Würzmix für Fleisch Klassik 1,6 kg")
Dieses Produkt ist nicht verfügbar.unverbindliche Preisempfehlung von UFS
Granatapfeljus:
-
Portwein 6 dl
-
Granatapfelsaft 5 l
-
Rotwein 3 dl
-
Schalotten, eminciert 200 g
-
Zweig Thymian, gewaschen 2 Stücke
-
Rosmarinzweig 2 Stücke
-
Lorbeerblätter 2 Stücke
-
Pfefferkörner, weiss 2 g
-
Wacholderbeeren, getrocknet 1 g
-
brauner Rohrzucker 50 g
-
Demi Glace Extra, zubereitet, zubereitet 5 dl
Beilage:
-
Süsskartoffel, gewaschen 600 g
-
Olivenöl 4 cl
-
Salz 5 g
-
Tahini 20 g
-
Gemüse Bouillon Nature KNORR, zubereitet 4 cl
-
![Knorr Basis für pürierte Kost und Auflauf 720 g]( "Knorr Basis für pürierte Kost und Auflauf 720 g")
Dieses Produkt ist nicht verfügbar.unverbindliche Preisempfehlung von UFS
Gemüse:
-
Mini Karotten, gerüstet 100 g
-
Rosenkohl, gerüstet 100 g
-
Buchenpilz, geschnitten 100 g
-
Zucchetti gelb, geschnitten 100 g
-
Zucchetti, geschnitten 100 g
-
Kefen, gerüstet 50 g
-
Butter 60 g
