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Zutaten

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Knödel:

Füllung:

Zubereitung

  1. Knödel:

    • Wasser, Salz und Margarine aufkochen
    • Kartoffel-Flocken in einer Schüssel mit der heissen Flüssigkeit übergiessen
    • 10 Minuten quellen lassen
    • Restliche Zutaten in den Teig einarbeiten
    • Teig formen und mittig Füllung darauf geben und verschliessen
    • Im Salzwasser für 10 Minuten garen
    • Herausnehmen und anrichten
  2. Füllung:

    • Marroni mit Topping glasieren
    • Restliche Zutaten beigeben und abschmecken
    • Füllung auskühlen lassen
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