Saviva - New Saviva Integrale
Mercanto
Lemon Pie

Zutaten
Lemon Pie
−
+
CHF9.24
Teig:
Eigelb
/g
40.0 g
0%
Zucker
/g
90.0 g
0%
Zucker
/g
1.0 g
0%
Zitronen
/g
1.0 g
0%
Salz
/g
0.5 g
0%
Butter
/g
60.0 g
0%
Weissmehl, gesiebt
/g
145.0 g
0%
Backpulver, gesiebt
/g
2.0 g
0%
Füllung (Zubereitung im Thermomix):
Butter
/g
120.0 g
0%
Zitronen
/Stücke
4.0 Stücke
0%
Eigelb
/Stücke
3.0 Stücke
0%
Vollrahm
/dl
2.0 dl
0%
Zucker
/g
240.0 g
0%
/
Teig:
-
Eigelb 40.0 g
-
Zucker 90.0 g
-
Zucker 1.0 g
-
Zitronen 1.0 g
-
Salz 0.5 g
-
Butter 60.0 g
-
Weissmehl, gesiebt 145.0 g
-
Backpulver, gesiebt 2.0 g
Füllung (Zubereitung im Thermomix):
-
Butter 120.0 g
-
Zitronen 4.0 Stücke
-
Eigelb 3.0 Stücke
-
Vollrahm 2.0 dl
-
Zucker 240.0 g