Saviva - New Saviva Integrale
Mercanto
Fitnessteller mit grilliertem Kalbsschnitzel, Hot Salsa und Italian Dressing
Klassischer Fitnessteller mit knackigen Saisonsalaten und grilliertem Kalbsschnitzel. Dazu passend eine Hot Salsa und unser Dressing-Klassiker Italian




Zutaten
Fitnessteller mit grilliertem Kalbsschnitzel, Hot Salsa und Italian Dressing
−
+
CHF136.1
Fleisch:
Kalbshuft, dressiert
/kg
1.4 kg
0%
Knorr Würzmix für Fleisch Klassik
/g
25.0 g
0%

Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+8
Olivenöl
/dl
1.0 dl
0%
Zitronen, Schnitze
/Stücke
2.0 Stücke
0%
Salat:
Frisée, gerüstet
/g
200.0 g
0%
Nüsslisalat, gerüstet
/g
200.0 g
0%
Gurken, fein geschnitten, blanchiert
/g
200.0 g
0%
CHIRAT® Gold Mais (Sweet Corn), abgetropft
/g
250.0 g
0%

Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+8
CHIRAT® Randensalat in Würfeln, abgetropft
/g
250.0 g
0%

Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+6
Rettich, fein geschnitten
/g
200.0 g
0%
Rotkohl, fein geschnitten
/g
200.0 g
0%
Cherry Tomaten, halbiert
/g
250.0 g
0%
Radieschen, halbiert
/g
200.0 g
0%
Dressing:
KNORR Italian Dressing
/dl
5.0 dl
0%

Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+11
Sauce:
Hellmann's Tomato Ketchup
/g
300.0 g
0%

Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+10
Jalapenos, gehackt
/g
60.0 g
0%
BERTOLLI® Peperoni grilliert, gehackt
/g
100.0 g
0%

Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+7
Kreuzkümmel gemahlen
/g
2.0 g
0%
Würzpaste Chili
/g
10.0 g
0%
Basilikum, gehackt
/g
4.0 g
0%
/
Fleisch:
-
Kalbshuft, dressiert 1.4 kg
-
Olivenöl 1.0 dl
-
Zitronen, Schnitze 2.0 Stücke
Salat:
-
Frisée, gerüstet 200.0 g
-
Nüsslisalat, gerüstet 200.0 g
-
Gurken, fein geschnitten, blanchiert 200.0 g
-
Rettich, fein geschnitten 200.0 g
-
Rotkohl, fein geschnitten 200.0 g
-
Cherry Tomaten, halbiert 250.0 g
-
Radieschen, halbiert 200.0 g
Dressing:
Sauce:
-
Jalapenos, gehackt 60.0 g
-
Kreuzkümmel gemahlen 2.0 g
-
Würzpaste Chili 10.0 g
-
Basilikum, gehackt 4.0 g
Zubereitung
-
Fleisch:
- Kalbshuft in Schnitzel schneiden
- Mit Würzmix würzen und leicht mit Öl bepinseln
- Schnitzel grillieren, so dass ein schönes Grillmuster entsteht
- Anrichten und mit Zitronenschnitz servieren
-
Salat:
- Salate entsprechend vorbereiten
- Vor dem Servieren gefällig auf Teller anrichten
-
Dressing:
- Italian Dressing über den Salat nappieren
- Restliches Dressing a partservieren
-
Sauce:
- Alle Zutaten in einer Schüssel kräftig miteinander verrühren
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken
- Vor dem Servieren 30 Minuten kühl stellen