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Portionen

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Cocktail:

  • English Breakfast Tee 10 Beutel
  • Wasser 5 dl
  • brauner Rohrzucker 100 g
  • Martini bianco 3 dl
  • Orangensaft 3 dl
  • Rum Jamaica 1 dl
  • Grenadine-Sirup 1 dl
  • Vollrahm, halb geschlagen 2 dl

Der kleine alkoholische Eistee

...

Zubereitung

  1. Cocktail:

    • Wasser aufkochen, Beutel einhängen, 15 Minuten ziehen lassen
    • Beutel herausnehmen, Rohrzucker einrühren
    • Martini und Orangensaft kurz im Shaker schütteln
    • In ein gekühltes Glas füllen
    • Teekonzentrat und Rum beigeben
    • Grenadine-Sirup einträufeln
    • Mit Rahm dekorieren
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