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Raclette

  • Baguette à la française 20.0 pièce
  • Beurre 100.0 g
  • Fromage à raclette 1.05 kg
  • Poivre noir du moulin 3.0 g

Garniture

  • CHIRAT Oignons argentés 180.0 g
  1. Raclette

    • Sauter doré des deux côtés les tranches de baguette dans la beurre
    • Répartir les tranches de fromage à raclette par-dessus et gratiner sous la salamandre
    • Assaisonner avec du poivre du moulin
  2. Garniture

    • Egoutter les petits oignons et les cornichons et servir avec la raclette