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Ingrédients

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Pâte de brocoli

Pizza


Une savoureuse pâte de brocoli en fond de pizza fonctionne parfaitement

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Préparation

  1. Pâte de brocoli

    • Mixer finement le brocoli
    • Ajouter le reste des ingrédients et mélanger
  2. Pizza

    • Etaler la pâte de brocoli sur une plaque recouverte d'un papier sulfurisé sur 30 cm
    • Garnir de sauce à pizza, de Parmesan, Mozzarella et tomates
    • Arroser d'un peu d'huile d'olive
    • Cuire au four à 220 °C pendant 20 minutes
    • Garnir la pizza chaude avec le jambon cru et la roquette
    • Couper et servir aussitôt
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