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Ingrédients

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Royale:

  • Oeufs entiers pasteurisés 500 g
  • Crème entière 35% 7,50 dl
  • 491 Points de fidélité
    Produit ajouté au panier: Knorr Aromat 6 x 5 KG
    Ce produit n'est pas disponible
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    *Prix indicatif (hors TVA)

Accompagnement:

  • STOCKI Pommes purée KNORR, préparée 1,50 kg

Légumes:


Plat populaire pour le dîner sous forme de purée

...

Préparation

  1. Royale:

    • Mélanger tous les ingrédients et en remplir les cocotes
    • Pocher à la vapeur à 85 °C à Couvert
     
  2. Accompagnement:

    • Remplir un sac à dresser avec la pomme purée préalablement préparée
  3. Légumes:

    • Mélanger tous les ingrédients, les chauffer et réduire en purée
     
  4. Dresser:

    • Répartir les épinards sur la royale et dresser la pomme purée autour, puis servir
     
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