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Ingrédients

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Dresser

Sauce

Préparation

  1. Gnocchi aux haricots de Soissons à la nage et artichauts

    • Sauter brièvement les gnocchi cuits dans le crème d'huile végétale
    • Ajouter les artichauts, les olives et les câpres et continuer la cuisson
    • Assaisonner avec l'aromat naturellement sans
  2. Dresser

    • Mettre la sauce de haricots de Soissons (nage) dans une assiette creuse et dresser les gnocchi par-dessus
  3. Sauce

    • Chauffer le tomato pronto, ajouter les haricots de Soissons, mixer et monter avec l'huile d'olive
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