Feuilles de salades aux pommes et fromage bleu
Salade en entrée, simple et délicieuse avec du Jersey blue, des pommes caramélisées et des noix de Grenoble






Ingrédients
Feuilles de salades aux pommes et fromage bleu
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CHF68.81
Salade
Feuilles de salades mixtes, nettoyée
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400.0 g
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Pommes, quartiers
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300.0 g
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Beurre
/g
120.0 g
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Vinaigre aux poires
/cl
7.0 cl
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Sucre de canne brun
/g
25.0 g
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Cerneaux de noix, moitiés
/g
50.0 g
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Jersey Blue,
/g
300.0 g
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Dressing
KNORR French Dressing
/dl
3.0 dl
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Points de fidélité
Sans ingrédients contenant du gluten selon recette
Sans colorants
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Salade
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Feuilles de salades mixtes, nettoyée 400.0 g
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Pommes, quartiers 300.0 g
-
Beurre 120.0 g
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Vinaigre aux poires 7.0 cl
-
Sucre de canne brun 25.0 g
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Cerneaux de noix, moitiés 50.0 g
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Jersey Blue, 300.0 g
Dressing
Préparation
-
Salade
- Rompre la salade en petits morceaux et dresser dans des raviers à salade
- Faire fondre le beurre dans une poêle, ajouter le vinaigre et le sucre et y cuire les quartiers de pommes à bonne cuisson en les caramélisant légèrement
- Incorporer les noix de Grenoble à la fin et dresser sur la salade
- Répartir les morceaux de Jersey blue par-dessus
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Dressing
- Napper la salade avec le dressing ou servir à part