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Ingrédients

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No Schnitzel

Salade

  • Couscous 500.0 g
  • KNORR Bouillon de Légumes Nature, préparé 5.0 dl
  • Poireau, julienne, blanchi 300.0 g
  • Chou chinois, en julienne 300.0 g
  • Radis rouges, coupés 250.0 g
  • Citron 5.0 cl
  • Huile d’olive 1.0 dl
  • Sel et poivre

Crème agrumes-gingembre

  • Hellmann’s Vegan 400.0 g
  • gingembre et citron vert 5.0 cl

Succulente No Schnitzel et salade de couscous aux légumes et une crème agrumes - gingembre

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Préparation

  1. No Schnitzel

    • Chauffer la matière grasse et y sauter les no schnitzel brun-doré des deux côtés
  2. Salade

    • Arroser le couscous avec le bouillon de légumes chaud
    • Laisser imbiber à couvert pendant 10 minutes
    • Aérer avec une fourchette
    • Mélanger les légumes au couscous et affiner avec le reste des ingrédients, dresser
  3. Crème agrumes-gingembre

    • Mélanger la Hellmann's mayonnaise avec le dressing
    • Servir la sauce à part
    • Arranger l'escalope avec la salade de couscous et servir
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