Escalope Viennoise, pommes frites et tomate Provençale, pour grande quantité

Ingrédients

Escalope Viennoise, pommes frites et tomate Provençale, pour grande quantité

−

+

CHF56563.28

Noix de veau, paré

/kg

12.0 kg

0%

Knorr Condimix pour viande classic

/g

400.0 g

0%

Knorr Condimix pour viande classic 1,6 kg

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35 Points de fidélité

Sans ingrédients contenant du gluten selon recette Sans ingrédients contenant du lactose selon recette +8

1 x 1,6 kg CHF 34,90

• 1 x 1,6 kg CHF 34,90
• 1 x 1,6 kg CHF 34,90

Ajouter au panier Produit ajouté au panier: Knorr Condimix pour viande classic 1,6 kg

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*Prix indicatif (hors TVA)

Farine fleur

/kg

950.0 g

0%

Jaune d'oeufs

/kg

2.5 kg

0%

Préparation de cuisson liquide

/

6.0 dl

0%

Citron

/pièce

20.0 pièce

0%

Accompagnement

Pommes frites

/kg

12.0 kg

0%

Oliogastro Huile à Friture 20 lt

/l

20.0 l

0%

Oliogastro Huile à Friture 20 L BiB

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145 Points de fidélité

Sans alcool Sans gluten +10

1 x 20 l CHF 144,50

• 1 x 20 l CHF 144,50
• 1 x 20 l CHF 144,50

Ajouter au panier Produit ajouté au panier: Oliogastro Huile à Friture 20 L BiB

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Sel

/kg

60.0 g

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Sauce

Hellmann's Ketchup

/kg

5.0 kg

0%

Hellmann's Tomato Ketchup 5 KG

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27 Points de fidélité

Sans ingrédients contenant du gluten selon recette Sans ingrédients contenant du lactose selon recette +13

1 x 5 kg CHF 27,35

• 1 x 5 kg CHF 27,35
• 1 x 5 kg CHF 27,35

Ajouter au panier Produit ajouté au panier: Hellmann's Tomato Ketchup 5 KG

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*Prix indicatif (hors TVA)

Légume

Tomates

/pièce

53.0 pièce

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KNORR® Chapelure claire 5kg

/kg

1.0 kg

0%

Knorr Professional Chapelure blonde 5 kg

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43 Points de fidélité

Sans ingrédients contenant du lactose selon recette Faible teneur en matières grasses +7

1 x 5 kg CHF 43,15

• 1 x 5 kg CHF 43,15
• 1 x 5 kg CHF 43,15

Ajouter au panier Produit ajouté au panier: Knorr Professional Chapelure blonde 5 kg

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*Prix indicatif (hors TVA)

KNORR PROFESSIONAL Pâte d'épice Ail

/g

200.0 g

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Knorr Professional Pâte d'épices Ail 750 g

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47 Points de fidélité

Sans ingrédients contenant du gluten selon recette Sans ingrédients contenant du lactose selon recette +8

2 x 750 g CHF 47,10

• 1 x 750 g CHF 0,00
• 2 x 750 g CHF 47,10

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*Prix indicatif (hors TVA)

KNORR® Mise en Place bouquet de Provence

/g

200.0 g

0%

Knorr Mise en place® Primerba Bouquet de Provence 340 g

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42 Points de fidélité

Sans ingrédients contenant du gluten selon recette Sans ingrédients contenant du lactose selon recette +9

2 x 340 g CHF 41,70

• 1 x 340 g CHF 0,00
• 2 x 340 g CHF 41,70

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*Prix indicatif (hors TVA)

Persil, haché

/kg

400.0 g

0%

Huile d’olive

/l

4.0 dl

0%

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• Noix de veau, paré 12 kg
• Knorr Condimix pour viande classic 400 g
  Knorr Condimix pour viande classic 1,6 kg

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  1 x 1,6 kg CHF 34,90

  • 1 x 1,6 kg CHF 34,90
  • 1 x 1,6 kg CHF 34,90

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  *Prix indicatif (hors TVA)
• Farine fleur 950 g
• Jaune d'oeufs 2,50 kg
• Préparation de cuisson liquide 6 dl
• Citron 20 pièce

Accompagnement

• Pommes frites 12 kg
• Oliogastro Huile à Friture 20 lt 20 l
  Oliogastro Huile à Friture 20 L BiB

  145 145 Points de fidélité

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  1 x 20 l CHF 144,50

  • 1 x 20 l CHF 144,50
  • 1 x 20 l CHF 144,50

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  *Prix indicatif (hors TVA)
• Sel 60 g

Sauce

• Hellmann's Ketchup 5 kg
  Hellmann's Tomato Ketchup 5 KG

  27 27 Points de fidélité

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  1 x 5 kg CHF 27,35

  • 1 x 5 kg CHF 27,35
  • 1 x 5 kg CHF 27,35

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  *Prix indicatif (hors TVA)

Légume

• Tomates 53 pièce
• KNORR® Chapelure claire 5kg 1 kg
  Knorr Professional Chapelure blonde 5 kg

  43 43 Points de fidélité

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  1 x 5 kg CHF 43,15

  • 1 x 5 kg CHF 43,15
  • 1 x 5 kg CHF 43,15

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  *Prix indicatif (hors TVA)
• KNORR PROFESSIONAL Pâte d'épice Ail 200 g
  Knorr Professional Pâte d'épices Ail 750 g

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  2 x 750 g CHF 47,10

  • 1 x 750 g CHF 0,00
  • 2 x 750 g CHF 47,10

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  *Prix indicatif (hors TVA)
• KNORR® Mise en Place bouquet de Provence 200 g
  Knorr Mise en place® Primerba Bouquet de Provence 340 g

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  2 x 340 g CHF 41,70

  • 1 x 340 g CHF 0,00
  • 2 x 340 g CHF 41,70

  Ajouter au panier Produit ajouté au panier: Knorr Mise en place® Primerba Bouquet de Provence 340 g

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• Persil, haché 400 g
• Huile d’olive 4 dl