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Ingrédients

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Boulettes

Sauce à la tomate

Préparation

  1. Boulettes

    • Sauter les boulettes brun-doré dans la matière grasse
  2. Sauce à la tomate

    • Suer les oignons et l'ail dans la matière grasse
    • Ajouter le tomatino, le chili et la pâte d'épice chili, porter à ébullition
    • Assaisonner avec le bouillon de légumes et la moitié de l'origan
    • Dresser et garnir avec l'origan
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