Knorr Professional Pasta
IN DER PROFIKÜCHE ZÄHLT NUR EINS: 100% ZUVERLÄSSIGKEIT.
Bei Pasta ist die Qualität der Rohprodukte und deren Verarbeitung für das Geschmackserlebnis entscheidend. Gerade in der Profiküche, die alle Herausforderungen zwischen „à la Minute“ und langen Standzeiten meistern muss, bietet die original italienische Pasta von Knorr Professional die notwendige Sicherheit.
QUALITÄT
In Italien hergestellt aus 100% Semolina Hartweizengriess.
KONSISTENZ
Zuverlässige Pasta – immer griffbereit, immer perfekt in der Textur.
VORKOCHBAR
Zum Vorkochen und für mise en place geeignet. Texturstabil bei bis zu 4 Minuten Kochzeit über der Vorgabe.
BAIN-MARIE STABIL
Alle Varianten sind bain-marie stabil und eignen sich für längere Warmhaltung.