Saviva - New Saviva Integrale
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Wolfsbarsch mit Herzmuscheln, Broccoli, Sellerie und Petersilien-Öl

Zutaten
Wolfsbarsch mit Herzmuscheln, Broccoli, Sellerie und Petersilien-Öl
−
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CHF673.23
Anrichten:
Wolfsbarsch Filets, 10 Stück
/kg
1.25 kg
0%
Salz und Pfeffer
/
0.0
0%
Oliogastro Bratcrème 12 lt
/cl
2.0 cl
0%

Punkte
Glutenfrei
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+9
Herzmuscheln:
Herzmuscheln
/g
500.0 g
0%
Oliogastro Bratcrème 12 lt
/cl
2.0 cl
0%

Punkte
Glutenfrei
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+9
Knoblauchzehen
/g
10.0 g
0%
Petersilien-Öl:
Petersilie
/g
400.0 g
0%
Olivenöl
/dl
1.2 dl
0%
Broccoli:
blanchierte Baby-Broccoli-Röschen, Röschen
/g
400.0 g
0%
Knorr Professional Konzentrierter Fond Fisch
/g
50.0 g
0%
Selleriepüree:
Knollensellerie
/g
714.3 g
0%
Halbrahm
/l
1.0 l
0%
Olivenöl
/cl
1.0 cl
0%
Salz
/
0.0
0%
/
Anrichten:
-
Wolfsbarsch Filets, 10 Stück 1.25 kg
-
Salz und Pfeffer
Herzmuscheln:
-
Herzmuscheln 500.0 g
-
Knoblauchzehen 10.0 g
Petersilien-Öl:
-
Petersilie 400.0 g
-
Olivenöl 1.2 dl
Broccoli:
-
blanchierte Baby-Broccoli-Röschen, Röschen 400.0 g
-
Knorr Professional Konzentrierter Fond Fisch 50.0 g
Selleriepüree:
-
Knollensellerie 714.3 g
-
Halbrahm 1.0 l
-
Olivenöl 1.0 cl
-
Salz