Saviva - Integrale Marketplace
Mercanto
Portionen
Spargeln im Rohschinkenmantel mit Frühkartoffeln und Randensauce
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CHF594.67
Spargeln:
Spargel weiss, gerüstet
/kg
2.0 kg
0%
Walliser Rohschinken, fein geschnitten
/kg
500.0 g
0%
Butter
/kg
40.0 g
0%
Sauce:
Randensaft
/l
2.5 dl
0%
Knorr Garde d'Or Sauce Hollandaise
/l
1.0 l
0%
Salz und Pfeffer
/
0.0
0%
Kartoffeln:
Frühkartoffeln, geschält
/kg
1.2 kg
0%
Butter
/kg
30.0 g
0%
Petersilie, gehackt
/kg
5.0 g
0%
Schnittlauch, fein geschnitten
/kg
5.0 g
0%
/
Spargeln:
-
Spargel weiss, gerüstet 2 kg
-
Walliser Rohschinken, fein geschnitten 500 g
-
Butter 40 g
Sauce:
-
Randensaft 2,50 dl
-
-
Salz und Pfeffer
Kartoffeln:
-
Frühkartoffeln, geschält 1,20 kg
-
Butter 30 g
-
Petersilie, gehackt 5 g
-
Schnittlauch, fein geschnitten 5 g