Saviva - New Saviva Integrale
Mercanto
Please select your country
Help us show relevant products and prices based on your location
Bahrain
Kuwait
Oman
Qatar
Saudi Arabia
United Arab Emirates
Panna Cotta mit Erdbeeren und Erdbeersorbet
Panna Cotta mit Erdbeeren serviert
Zutaten
Panna Cotta mit Erdbeeren und Erdbeersorbet
−
+
CHF131.32
Panna Cotta:
Milch
/dl
5.0 dl
0%
Carte d'Or Panna Cotta
/g
130.0 g
0%
Punkte
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Ohne MSG lt. Rezeptur
+7
Vollrahm
/dl
5.0 dl
0%
Topping:
Erdbeeren
/g
500.0 g
0%
Puderzucker
/g
50.0 g
0%
Maraschino
/cl
2.0 cl
0%
Meringues, zerbröselt
/Stücke
3.0 Stücke
0%
Marshmallow, klein
/g
50.0 g
0%
Pfefferminze, frisch, gezupft
/g
20.0 g
0%
CARTE D'OR Dessert Topping Erdbeer
/dl
3.0 dl
0%
Glace:
CARTE D'OR Erdbeersorbet
/Kugel
10.0 Kugel
0%
/
Panna Cotta:
-
Milch 5.0 dl
-
Vollrahm 5.0 dl
Topping:
-
Erdbeeren 500.0 g
-
Puderzucker 50.0 g
-
Maraschino 2.0 cl
-
Meringues, zerbröselt 3.0 Stücke
-
Marshmallow, klein 50.0 g
-
Pfefferminze, frisch, gezupft 20.0 g
-
CARTE D'OR Dessert Topping Erdbeer 3.0 dl
Glace:
Zubereitung
-
Panna Cotta:
- Milch aufkochen
- Panna Cotta Pulver einrühren und für 30 Sekunden weiterkochen
- Vollrahm einrühren und vom Herd ziehen
- In ein mit Klarsichtfolie ausgelegtes Blech giessen, ca. 2 cm dick
- Zudecken mit Folie, damit das Panna Cotta keine Haut bildet
- 3 Stunden kühlen, gefällig Portionieren
-
Topping:
- Erdbeeren rüsten und schneiden
- Mit Puderzucker und Maraschino marinieren
- Erdbeeren auf dem Panna Ctta anrichten
- Restliche Zutaten nach belieben anrichten und Topping einfüllen
-
Glace:
- Erdbeersorbet separat dazu servieren
