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Panna cotta:


Ein süsser Traum mit Beeren bestückt

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Zubereitung

  1. Panna cotta:

    • Milch aufkochen, Rahm beigeben und Pulver bei ständigem rühren ca. 1 Minute weiterköcheln lassen
    • Teig im Ofen blind backen und auskühlen lassen
    • Panna cotta Masse einfüllen und 4 Stunden kühl stellen
    • Mit Beeren und Feigen garniert am Tisch aufschneiden
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