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Melonen-Feta-Dressing:

  • 32 Punkte
    Produkt wurde in den Warenkorb gelegt: Knorr Herbmix French Dressing 900 g
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  • Rapsöl 1,50 dl
  • 36 Punkte
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  • Wasser 5 dl
  • Wassermelone, entkernt, püriert 200 g
  • Feta , zerbröselt 100 g
  • 18 Punkte
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  • Schnittlauch, fein geschnitten 20 g

Ein Dressing erfrischend für den Sommer mit Wassermelone.

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Zubereitung

  1. Melonen-Feta-Dressing:

    • Herbmix French mit Öl, Essig und Wasser aufmixen und 20 Minuten stehen lassen
    • Melonenpüree und Feta mit dem Stabmixer zu einem homogenen Dressing aufmixen
    • Abschmecken und 2 Stunden kühlen
    • Vor dem Servieren Schnittlauch beigeben
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