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Melonen-Feta-Dressing:


Ein Dressing erfrischend für den Sommer mit Wassermelone.

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Zubereitung

  1. Melonen-Feta-Dressing:

    • Herbmix French mit Öl, Essig und Wasser aufmixen und 20 Minuten stehen lassen
    • Melonenpüree und Feta mit dem Stabmixer zu einem homogenen Dressing aufmixen
    • Abschmecken und 2 Stunden kühlen
    • Vor dem Servieren Schnittlauch beigeben
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