Saviva - Integrale Marketplace
Mercanto
Portionen
Kürbisroyale mit Saiblings-Ceviche
−
+
CHF192.23
Saibling:
Saiblingsfilets, entgrätet
/kg
600.0 g
0%
Zitronen, ausgepresst
/Stücke
2.0 Stücke
0%
Salz und Pfeffer
/
0.0
0%
Kürbisroyale:
Kürbis, Butternuss, gerüstet
/kg
400.0 g
0%
Gemüse Bouillon Nature KNORR, zubereitet
/
1.0 dl
0%
Vollrahm
/l
2.0 dl
0%
Vollei, flüssig
/
5.0 dl
0%
MAIZENA Maisstärke
/g
20.0 g
0%
Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+15
Salz und Pfeffer
/
0.0
0%
KNORR® Aromat
/g
5.0 g
0%
Punkte
Ohne Farbstoffe
Ohne Konservierungsstoffe
+4
Kürbis-Sponge:
Hokkaido-Kürbis, gekocht
/kg
300.0 g
0%
Olivenöl
/l
2.0 cl
0%
KNORR Professional Gemüse Bouillon Nature
/g
10.0 g
0%
Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+13
Vollei, flüssig
/
1.0 dl
0%
Weissmehl
/kg
40.0 g
0%
MAIZENA Maisstärke
/g
40.0 g
0%
Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+15
Anrichten:
Zwiebeln, rot, eminciert
/kg
200.0 g
0%
CHIRAT® Tafelessig
/cl
5.0 cl
0%
Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+6
Salz und Pfeffer
/
0.0
0%
Sakura-Sprossen
/g
50.0 g
0%
Hellmann´s Vinaigrette Citrus
5.0 dl
0%
Chilischoten, fein gehackt
/g
5.0 g
0%
/
Saibling:
-
Saiblingsfilets, entgrätet 600.0 g
-
Zitronen, ausgepresst 2.0 Stücke
-
Salz und Pfeffer
Kürbisroyale:
-
Kürbis, Butternuss, gerüstet 400.0 g
-
Gemüse Bouillon Nature KNORR, zubereitet 1.0 dl
-
Vollrahm 2.0 dl
-
Vollei, flüssig 5.0 dl
-
Salz und Pfeffer
Kürbis-Sponge:
-
Hokkaido-Kürbis, gekocht 300.0 g
-
Olivenöl 2.0 cl
-
Vollei, flüssig 1.0 dl
-
Weissmehl 40.0 g
Anrichten:
-
Zwiebeln, rot, eminciert 200.0 g
-
Salz und Pfeffer
-
Sakura-Sprossen 50.0 g
-
Hellmann´s Vinaigrette Citrus 5.0 dl
-
Chilischoten, fein gehackt 5.0 g