Menu ?

Portionen

+

Joghurt Mousse:

  • Gelatine Blatt, eingeweicht 2 Stücke
  • Limettensaft 5 cl
  • Joghurt, nature, < 1 % Fett 500 g
  • Vollrahm 5 dl
  • Zucker 10 g

Luftig leichte Erfrischung für heisse Sommertage

...

Zubereitung

  1. Joghurt Mousse:

    • Vollrahm mit dem Vanillezucker aufschlagen
    • Gelatine ausdrücken und im Limettensaft auflösen
    • Den Saft unter den Joghurt rühren
    • Rahm unter die Joghurtmasse ziehen
    • Die Mousse abfüllen und mindestens 4 Stunden kalt stellen
Start
Produkte
Favoriten
Warenkorb
Menü