Saviva - Integrale Marketplace
Mercanto
Portionen
Gefüllter Wrap mit Steak vom Grill, Avocado und rote Bohnen
−
+
CHF1071.72
Wrap:
Zucchetti, fein gerieben
/kg
1.9 kg
0%
Blattspinat, frisch, gewaschen, gehackt
/kg
150.0 g
0%
Pfefferminze, frisch, gehackt
/kg
50.0 g
0%
KNORR PROFESSIONAL® Würzpaste Knoblauch
/g
20.0 g
0%
Eigelb, verrührt
/kg
720.0 g
0%
Mandeln, gemahlen
/kg
230.0 g
0%
Parmesan, gerieben
/kg
100.0 g
0%
KNORR® Aromat
/g
10.0 g
0%
Fertigstellung:
Oliogastro Bratcrème 12 lt
/dl
5.0 dl
0%
Steak vom Grill:
Rindshuft I, dressiert, Steaks
/kg
1.2 kg
0%
Knorr Würzmix für Fleisch Klassik
/g
20.0 g
0%
Füllung:
Chirat Rote Indianerbohnen 6 x 3/1 Dose , abgespült, abgetropft
/kg
1.0 kg
0%
Cherry Tomaten, halbiert, Kerne ausgedrückt
/kg
1.0 kg
0%
Zwiebeln, rot, gehackt
/kg
300.0 g
0%
Limetten, Saft und Zeste
/kg
50.0 g
0%
KNORR® Aromat
/g
4.0 g
0%
Pfeffer schwarz aus der Mühle
/kg
5.0 g
0%
Koriander frisch, gezupft
/kg
50.0 g
0%
Petersilie, glattblättrig, frisch, gezupft
/kg
50.0 g
0%
Avocado, Schnitze
/Stücke
5.0 Stücke
0%
Frisée
/kg
100.0 g
0%
Chilischoten, milde, entkernt, fein geschnitten
/g
30.0 g
0%
Avocado Dipp:
Avocado
/Stücke
2.0 Stücke
0%
KNORR PROFESSIONAL® Würzpaste Knoblauch
/g
20.0 g
0%
Zitronenzesten
/l
2.0 cl
0%
Chilischoten, fein gehackt
/g
5.0 g
0%
KNORR® Aromat
/g
5.0 g
0%
Tomaten-Rauchdipp:
Knorr Collezione Italiana Tomato Pronto Napoletana
/g
400.0 g
0%
Knorr Professional Flüssige Bouillon Rind - konzentriert
/ml
2.0 cl
0%
Hellmann's BBQ Sauce Original
/g
100.0 g
0%
KNORR PROFESSIONAL® Würzpaste Paprika
/g
40.0 g
0%
Chilischoten, fein gehackt
/g
5.0 g
0%
/
Wrap:
-
Zucchetti, fein gerieben 1,90 kg
-
Blattspinat, frisch, gewaschen, gehackt 150 g
-
Pfefferminze, frisch, gehackt 50 g
-
-
Eigelb, verrührt 720 g
-
Mandeln, gemahlen 230 g
-
Parmesan, gerieben 100 g
-
Fertigstellung:
Steak vom Grill:
-
Rindshuft I, dressiert, Steaks 1,20 kg
Füllung:
-
Cherry Tomaten, halbiert, Kerne ausgedrückt 1 kg
-
Zwiebeln, rot, gehackt 300 g
-
Limetten, Saft und Zeste 50 g
-
Pfeffer schwarz aus der Mühle 5 g
-
Koriander frisch, gezupft 50 g
-
Petersilie, glattblättrig, frisch, gezupft 50 g
-
Avocado, Schnitze 5 Stücke
-
Frisée 100 g
-
Chilischoten, milde, entkernt, fein geschnitten 30 g
Avocado Dipp:
-
Avocado 2 Stücke
-
Zitronenzesten 2 cl
-
Chilischoten, fein gehackt 5 g
Tomaten-Rauchdipp:
-
Knorr Professional Flüssige Bouillon Rind - konzentriert 2 cl
-
Hellmann's BBQ Sauce Original 100 g
-
Chilischoten, fein gehackt 5 g