Saviva - Integrale Marketplace
Mercanto
Portionen
Frittierte Kartoffel-Käse-Krapfen
−
+
CHF70.67
Teig:
Hefe
/kg
10.0 g
0%
Milch, lauwarm
/l
2.0 dl
0%
Weissmehl
/kg
200.0 g
0%
Prise Salz
/
0.0
0%
Butter
/kg
40.0 g
0%
Blätterteig
/kg
180.0 g
0%
Füllung:
Salz
/kg
2.0 g
0%
Wasser
/l
1.6 dl
0%
KNORR® STOCKI Kartoffelstock
/g
55.0 g
0%
Zwiebeln, gehackt, angedünstet
/kg
44.4 g
0%
Greyerzer, gerieben
/kg
200.0 g
0%
Schnittlauch, fein geschnitten
/kg
10.0 g
0%
Petersilie, fein gehackt
/kg
20.0 g
0%
KNORR® Aromat
/g
1.0 g
0%
/
Teig:
-
Hefe 10 g
-
Milch, lauwarm 2 dl
-
Weissmehl 200 g
-
Prise Salz
-
Butter 40 g
-
Blätterteig 180 g
Füllung:
-
Salz 2 g
-
Wasser 1,60 dl
-
-
Zwiebeln, gehackt, angedünstet 44,40 g
-
Greyerzer, gerieben 200 g
-
Schnittlauch, fein geschnitten 10 g
-
Petersilie, fein gehackt 20 g
-