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Ingrédients

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FF EBW Tiramisu

  • Carte d'Or Panna Cotta 130.0 g
  • Lait 5.0 dl
  • Crème entière 35% 5.0 dl
  • Espresso, tasse 50.0 ml
  • Baileys Irish Cream 20.0 ml
  • Pèlerines (langues de chat) 100.0 g

Préparation

  1. FF EBW Tiramisu

    • Préparer la panna cotta selon les instructions
    • Mettre tous les ingrédients dans un hotmix et réduire en fine purée
    • Verser dans un kisag et mettre sous pression avec 2 cartouches
    • Servir chaud ou froid
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