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Sandwich

  • Baguette à la française, coupée en deux 5.0 pièce
  • Beurre 200.0 g
  • Oignons, hachés 100.0 g
  • Graisse à rôtir 4.0 cl
  • Viande de boeuf hachée 1.0 kg
  • Roquette, lavée 150.0 g
  • Fromage Cheddar, râpé 200.0 g

Sauce

  1. Sandwich

    • Couper la baguette en deux dans la longueur, tartiner avec la beurre et griller brièvement
    • Suer les oignons dans le l'huile à rôtir et ajouter la viande
    • Assaisonner avec le condimix pour viande et sauter
    • Ajouter le maïs, les haricots rouges, la pâte chili et la sauce BBQ, bien mélanger
    • Couvrir les pains de roquette, ajouter la masse de viande et parsemer de fromage
    • Terminer le sandwich en ajouter le couvercle du pain
  2. Sauce

    • Servir la sauce BBQ à part