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Sandwich

  • Poitrine de poulet, s/peau 1.0 kg
  • Knorr Condimix pour viande 20.0 g
  • Farine fleur 40.0 g
  • Oeufs, battus 2.0 pièce
  • Beurre 100.0 g
  • Cresson, nettoyé 100.0 g
  • Radis rouges, coupés finement 150.0 g
  • Pain tourné, coupés en tranches 1.2 kg
  1. Sandwich

    • Couper le suprême de poulet dans la forme souhaitée
    • Assaisonner avec le condimix pour viande et les paner comme d'habitude avec les flocons de pommes de terre Stocki
    • Sauter à vif dans l'huile à rôtir à couleur brun doré
    • Tartiner les tranches de pain avec la beurre et la sauce cocktail de Chirat
    • Garnir avec le reste des ingrédients à votre gré
    • Fermer avec le couvercle