Menu ?

Ingrédients

+

Salade

  • Salade de rampon, mâche, doucette, lavée, nettoyée 200 g
  • Oeufs durs, coupés 5 pièce
  • Lardons, sautés croustillant 150 g
  • 123 Points de fidélité
    Produit ajouté au panier: Oliogastro Crème à rôtir 12 L BiB
    Ce produit n'est pas disponible
    Ce produit n'est pas disponible
    *Prix indicatif (hors TVA)
  • Échalotes, hachées 40 g
  • Champignons, mélange, nettoyés 800 g
  • Choux de Bruxelles, cuits, coupés en deux 400 g
  • Sel marin 5 g
  • Poivre noir du moulin 2 g

Dressing

  • Herb-Mix Dressing aux fines-herbes KNORR, préparé 3 dl

Salade de mâche avec des champignons tièdes, oeufs, lardons et un délicieux dressing aux fines herbes

...

Préparation

  1. Salade

    • Dresser joliment sur une assiette la salade de mâche avec les quartiers d'oeuf et les lardons
    • Chauffer l'huile à rôtir et y suer les échalottes et les champignons
    • Ajouter les choux de Bruxelles en fin de cuisson et les sauter brièvement
    • Assaisonner avec le sel marin et le poivre. Dresser sur la salade
  2. Dressing

    • Préparer le dressing selon les indications
    • Remplacer l'eau par le jus de pommes et préparer le dressing avec le vinaigre de pommes et l'huile de noix
Start
Produits
Favoris
Panier
Menü