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Ingrédients

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Salade

  • épeautre 500 g
  • KNORR Bouillon de Légumes Nature, préparé 4 l
  • 14 Points de fidélité
    Produit ajouté au panier: Hellmann's Vinaigrette Citrus 1L
    Ce produit n'est pas disponible
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    *Prix indicatif (hors TVA)
  • Asperges vertes, cuites, coupées 500 g
  • Asperges blanches, cuites, coupées 500 g
  • Radis , finement coupé 100 g
  • Cerfeuil, frais, effeuillé 40 g
  • Pourpier, nettoyé 100 g

Salade énergétique à emporter pour personnes actives, de la vigueur pour toute la journée

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Préparation

  1. Salade

    • Cuire l'épeautre à bonne cuisson dans le bouillon de légumes
    • Mariner dans un peu de vinaigrette aux agrumes
    • Dresser l'épeautre dans un saladier en pet avec couvercle
    • Présenter joliment les composants sur le lit d'épeautre
    • Servir le reste de la vinaigrette aux agrumes à part
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