Saviva - Integrale Marketplace
Mercanto
Ingrédients
Ragoût d'asperges et morilles et Minced Balls
−
+
CHF238.84
Minced Balls
The Vegetarian Butcher - NoMeatballs - Vegane Hackbällchen auf Pflanzenprotein-Basis 2 kg
/pièce
30.0 pièce
0%
Oliogastro Crème à rôtir 12 lt
/cl
3.0 cl
0%
Sauce
Oliogastro Crème à rôtir 12 lt
/cl
2.0 cl
0%
Échalotes, hachées
/kg
70.0 g
0%
Morilles fraîches, coupées
/kg
200.0 g
0%
Vin blanc
/l
2.0 dl
0%
LVK veg. base demi-glace KNORR, préparée
/
2.0 dl
0%
Crème alternative, végane
/dl
2.0 dl
0%
KNORR® Aromat
/g
5.0 g
0%
Légumes et pommes de terre
Asperges blanches, sous-vide
/kg
500.0 g
0%
Asperges vertes, mini, blanchies
/kg
200.0 g
0%
Pois mange-tout, blanchis
/kg
200.0 g
0%
Pommes de terre nouvelles, cuites
/kg
400.0 g
0%
Sel et Poivre
/
0.0
0%
/
Minced Balls
Sauce
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Échalotes, hachées 70 g
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Morilles fraîches, coupées 200 g
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Vin blanc 2 dl
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LVK veg. base demi-glace KNORR, préparée 2 dl
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Crème alternative, végane 2 dl
Légumes et pommes de terre
-
Asperges blanches, sous-vide 500 g
-
Asperges vertes, mini, blanchies 200 g
-
Pois mange-tout, blanchis 200 g
-
Pommes de terre nouvelles, cuites 400 g
-
Sel et Poivre