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Ingrédients

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Viande

Sauce

Préparation

  1. Viande

    • Parer les pilons de poulet
    • Faire réduire le jus de canneberges à 1 dl et ajouter aux restes des ingrédients, bien mélanger
    • Cuire les pilons de poulet au four ou sur le gril en badigeonnant de temps à autre avec la marinade
  2. Sauce

    • Préparer des portions de sauce barbecue et servir avec les pilons de poulet
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