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Ingrédients

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Glace vegan aux framboises

  • Base pour dessert végane 250.0 g
  • Glucose 10.0 g
  • Coulis de framboises 600.0 g

Préparation

  1. Glace vegan aux framboises

    • Réduire tous les ingrédients en une purée lisse, puis la passer
    • Verser dans un freezer à glace et tourner
  2. Conseil

    • Suivant la douceur des fruits, ajouter du sucre, du birnel ou du sirop d'érable
    • On peut fabriquer toutes les glaces selon cette recette, il faut seulement changer les coulis de fruits

     

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