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Filet de chevreuil rôti, choux pointus aux pommes et betteraves rouges et boulettes Parmentier
Ingrédients
Filet de chevreuil rôti, choux pointus aux pommes et betteraves rouges et boulettes Parmentier
−
+
CHF102.54
Viande
Filet de selle de chevreuil
/kg
1.5 kg
0%
Sel
/kg
12.0 g
0%
Poivre noir du moulin
/kg
2.0 g
0%
Oliogastro Crème à rôtir 12 lt
/ml
100.0 ml
0%
Points de fidélité
Sans gluten
Sans ingrédients contenant du gluten selon recette
+9
Sauce
Vin rouge de cuisine
/l
2.0 dl
0%
Sauce Demi-glace KNORR, préparée
/
5.0 dl
0%
canneberges, séchées
/g
50.0 g
0%
Accompagnement
Croquettes KNORR, préparées
/
1.0 kg
0%
Mie de pain
/kg
250.0 g
0%
Légumes
Chou pointu
/g
1.0 kg
0%
Pommes, variété acide
/kg
500.0 g
0%
Jus de betteraves rouges
/l
5.0 dl
0%
Chirat Airelles rouges 6 x 1/1 Bocal
/g
50.0 g
0%
Points de fidélité
Sans ingrédients contenant du gluten selon recette
Sans ingrédients contenant du lactose selon recette
+9
/
Viande
-
Filet de selle de chevreuil 1.5 kg
-
Sel 12.0 g
-
Poivre noir du moulin 2.0 g
Sauce
-
Vin rouge de cuisine 2.0 dl
-
Sauce Demi-glace KNORR, préparée 5.0 dl
-
canneberges, séchées 50.0 g
Accompagnement
-
Croquettes KNORR, préparées 1.0 kg
-
Mie de pain 250.0 g
Légumes
-
Chou pointu 1.0 kg
-
Pommes, variété acide 500.0 g
-
Jus de betteraves rouges 5.0 dl