Saviva - Integrale Marketplace
Mercanto
Ingrédients
Carré et lard de porc laineux, pommes de terre et légumes
−
+
CHF202.3
Viande et sauce
Carré de porc
/g
1.5 kg
0%
Knorr Condimix pour viande classic
/g
40.0 g
0%
Mirepoix
/kg
300.0 g
0%
Oliogastro Crème à rôtir 12 lt
/cl
5.0 cl
0%
Knorr Collezione Italiana Concentré de tomates - Concentrato die pomodoro
/g
20.0 g
0%
Vin blanc
/l
4.0 dl
0%
Base Concentrée Boeuf KNORR Professional, préparé
/
1.0 l
0%
Anis étoilé
/pièce
3.0 pièce
0%
Poitrine de porc (sans os)
/kg
1.0 kg
0%
Eau
/l
5.0 cl
0%
Thym, frais, haché
/kg
4.0 g
0%
Poivre citroné
/kg
2.0 g
0%
Sel marin
/kg
4.0 g
0%
Feuilles de laurier
/pièce
2.0 pièce
0%
Accompagnement
Pommes de terre , lavées
/kg
1.33 kg
0%
Beurre
/kg
40.0 g
0%
Sel
/kg
5.0 g
0%
Hellmann's REAL 5 L Mayonnaise pour salade
/g
300.0 g
0%
Persil- eau
/kg
100.0 g
0%
Légumes
Échalotes. épluchées
/kg
200.0 g
0%
Beurre
/kg
20.0 g
0%
Vin blanc
/l
1.0 dl
0%
Vinaigre de poires
/l
3.0 cl
0%
Carottes noires, coupées, blanchies
/g
400.0 g
0%
Sel
/kg
3.0 g
0%
/
Viande et sauce
-
Carré de porc 1,50 kg
-
-
Mirepoix 300 g
-
-
-
Vin blanc 4 dl
-
Base Concentrée Boeuf KNORR Professional, préparé 1 l
-
Anis étoilé 3 pièce
-
Poitrine de porc (sans os) 1 kg
-
Eau 5 cl
-
Thym, frais, haché 4 g
-
Poivre citroné 2 g
-
Sel marin 4 g
-
Feuilles de laurier 2 pièce
Accompagnement
-
Pommes de terre , lavées 1,33 kg
-
Beurre 40 g
-
Sel 5 g
-
Persil- eau 100 g
Légumes
-
Échalotes. épluchées 200 g
-
Beurre 20 g
-
Vin blanc 1 dl
-
Vinaigre de poires 3 cl
-
Carottes noires, coupées, blanchies 400 g
-
Sel 3 g