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Base pur glace végétalienne

  • Base pour dessert végane 250.0 g
  • Pulpe de fruits 600.0 g
  • Glucose 10.0 g
  1. Base pur glace végétalienne

    • Mettre tous les ingrédients dans un thermomix et réduire en une purée lisse
    • Verser dans un freezer à glace et tourner
  2. Conseil

    • Suivant la douceur des fruits, ajouter du sucre, du birnel ou du sirop d'érable