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Ingrédients

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Avocat

Préparation

  1. Avocat

    • Eplucher les avocats
    • Mélanger les crevettes avec la mayonnaise, la menthe poivrée, la pâte au basilic, les tomates et le sarrasin
    • Assaisonner avec sel et poivre
    • Farcir les avocats avec la salade et garnir avec les feuilles d'épinard
    • Pulvériser la poudre de tomate dans le thermomix et saupoudrer les avocats
    Conseil
    Une tasse de thé vert à la menthe Pure Leaf accompagne merveilleusement ce met
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