Saviva - Integrale Marketplace
Mercanto
Ingrédients
Agneau aux herbes et au foin des alpages, polenta et chou-fleur
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CHF560.21
Viande
Carré d'agneau PAC
/kg
1.2 kg
0%
Huile d’olive
/l
6.0 cl
0%
Brin de romarin
/kg
20.0 g
0%
Foin des montagnes
/kg
100.0 g
0%
Gousses d'ail, écrasé
/kg
42.1 g
0%
Knorr Condimix pour viande classic
/g
30.0 g
0%
Oliogastro Crème à rôtir 20 12 lt
/cl
4.0 cl
0%
Poivre noir, grains, écrasés
/kg
20.0 g
0%
Fines herbes (aneth, romarin, persil, thym, origan), hachées
/kg
60.0 g
0%
Sauce
Base Concentrée Boeuf KNORR Professional, préparé
/
8.0 dl
0%
Porto
/l
1.0 dl
0%
Brin de romarin
/kg
10.0 g
0%
Moutarde en grains Pommery
/kg
30.0 g
0%
Accompagnement
Bouillon de légumes KNORR PROFESSIONAL, préparé
/
1.2 l
0%
Foin des montagnes
/kg
100.0 g
0%
KNORR® Polenta
/g
250.0 g
0%
Fromage d'alpage
/g
120.0 g
0%
Beurre
/kg
80.0 g
0%
Légumes
Chou-fleur
/kg
800.0 g
0%
Crème entière 35%
/l
2.0 dl
0%
KNORR® Aromat BIB
/g
5.0 g
0%
Oliogastro Crème à rôtir 12 lt
/cl
5.0 cl
0%
/
Viande
-
Carré d'agneau PAC 1,20 kg
-
Huile d’olive 6 cl
-
Brin de romarin 20 g
-
Foin des montagnes 100 g
-
Gousses d'ail, écrasé 42,10 g
-
-
-
Poivre noir, grains, écrasés 20 g
-
Fines herbes (aneth, romarin, persil, thym, origan), hachées 60 g
Sauce
-
Base Concentrée Boeuf KNORR Professional, préparé 8 dl
-
Porto 1 dl
-
Brin de romarin 10 g
-
Moutarde en grains Pommery 30 g
Accompagnement
-
Bouillon de légumes KNORR PROFESSIONAL, préparé 1,20 l
-
Foin des montagnes 100 g
-
-
Fromage d'alpage 120 g
-
Beurre 80 g
Légumes
-
Chou-fleur 800 g
-
Crème entière 35% 2 dl