Saviva - New Saviva Integrale
Mercanto
Orientalische Gemüsesuppe
Suppe mit Eiweisslieferant und Glace.

Zutaten
Orientalische Gemüsesuppe
−
+
CHF367.95
Suppe:
Oliogastro Bratcrème 12 lt
/cl
2.0 cl
0%

Punkte
Glutenfrei
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+9
Knoblauchzehen, gehackt
/Stücke
2.0 Stücke
0%
weisse Zwiebeln, gehackt
/g
50.0 g
0%
Kichererbsen, püriert
/g
400.0 g
0%
Kreuzkümmel gemahlen
/g
0.5 g
0%
Senfkörner dunkel, gemörsert
/g
1.0 g
0%
Kurkuma, gemahlen
/g
2.0 g
0%
Koriander, gemahlen
/g
2.0 g
0%
Ingwer frisch, gerieben
/g
30.0 g
0%
Knorr Pomodori Pelati
/g
300.0 g
0%

Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+9
Gemüse Bouillon Nature KNORR, zubereitet
/l
2.0 l
0%
Garnitur:
Kichererbsen, warm
/g
200.0 g
0%
Kresse, nach Bedarf, gezupft
/g
30.0 g
0%
Datteln getrocknet, geschnitten
/Stücke
5.0 Stücke
0%
Granatapfel, Kerne
/g
20.0 g
0%
Carte D'Or Joghurt Nature 5 L
/Kugel
10.0 Kugel
0%

Punkte
Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil
+1
/
Suppe:
-
Knoblauchzehen, gehackt 2.0 Stücke
-
weisse Zwiebeln, gehackt 50.0 g
-
Kichererbsen, püriert 400.0 g
-
Kreuzkümmel gemahlen 0.5 g
-
Senfkörner dunkel, gemörsert 1.0 g
-
Kurkuma, gemahlen 2.0 g
-
Koriander, gemahlen 2.0 g
-
Ingwer frisch, gerieben 30.0 g
-
Gemüse Bouillon Nature KNORR, zubereitet 2.0 l
Garnitur:
-
Kichererbsen, warm 200.0 g
-
Kresse, nach Bedarf, gezupft 30.0 g
-
Datteln getrocknet, geschnitten 5.0 Stücke
-
Granatapfel, Kerne 20.0 g
Zubereitung
-
Suppe:
- Fettstoff in einem Topf erhitzen
- Knoblauch, Zwiebeln und Kichererbsen darin dünsten
- Gewürze mitdünsten
- Pelati und Gemüsebouillon dazu geben und aufkochen
- 15 Minuten köcheln lassen und fein pürieren
-
Garnitur:
- Heisse Suppe auf die Teller verteilen
- Mit den Zutaten garnieren
- Vor dem servieren Glace Kugel beigeben