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Himbeertörtli:

  • Panna Cotta Carte d'Or, zubereitet 500.0 g
  • Zuckerteigbödeli 10.0 Stücke
  • Himbeeren, gewaschen 500.0 g
  • Isomalt 100.0 g
  • Carte d'Or Himbeersorbet Vegan 2x2.4 L 10.0 Kugel

Mit Panna Cotta und frischen Himbeeren gefülltes Zuckerteig-Tartelettes dazu Himbeersorbet 

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Zubereitung

  1. Himbeertörtli:

    • Panna cotta in Zuckerteigbödeli füllen und erkalten lassen
    • Mit Himbeeren bedecken
    • Isomalt schmelzen und mit einem Löffel Netze bilden und  drüber geben
    • Eine Kugel Himbeersorbet separat dazu servieren
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