Saviva - New Saviva Integrale
Mercanto
Herbstliche Apfelvariation

Zutaten
Herbstliche Apfelvariation
−
+
CHF227.86
Tartelette:
Butter
/g
20.0 g
0%
Kuchenteig
/g
300.0 g
0%
Mandeln, gemahlen
/g
40.0 g
0%
Äpfel (Golden Delicious), in Scheiben
/g
700.0 g
0%
Vollrahm
/dl
2.0 dl
0%
Eier
/Stücke
1.0 Stücke
0%
Milch
/dl
1.0 dl
0%
Zucker
/g
50.0 g
0%
Zimt, gemahlen
/g
1.0 g
0%
Carte d'Or Pâtisserie-Crème instant
/g
30.0 g
0%

Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Ohne MSG lt. Rezeptur
+4
Aprikosengelee
/g
100.0 g
0%
Apfel-Panna-Cotta:
Milch
/dl
3.0 dl
0%
Apfelsaft
/dl
2.0 dl
0%
Vollrahm
/dl
5.0 dl
0%
Carte d'Or Panna Cotta
/g
130.0 g
0%

Punkte
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Ohne MSG lt. Rezeptur
+7
Apfelsalat:
Äpfel (Golden Delicious), in Scheiben, gerüstet
/g
500.0 g
0%
Zucker
/g
30.0 g
0%
Limetten, Abrieb und Saft
/Stücke
2.0 Stücke
0%
Ingwer frisch, fein gerieben
/g
2.0 g
0%
Apfelmousse:
Vollrahm
/dl
2.0 dl
0%
Rahmhalter
/g
8.0 g
0%
Apfelmus
/g
100.0 g
0%
Vanille Sirup
/ml
1.0 ml
0%
Sauce:
Carte D'Or Dessertsauce Vanille
/dl
2.0 dl
0%
Apfelsaft
/dl
1.0 dl
0%
Vollrahm
/dl
1.0 dl
0%
Apfel-Zimt Likör
/cl
1.0 cl
0%
Anrichten:
Caterline Knusper-Apfelradln
/Stücke
10.0 Stücke
0%

Punkte
Alkoholfrei
Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
+2
Carte D'Or Sorbet Apfel
/Kugel
10.0 Kugel
0%
Pfefferminze, frisch
/g
30.0 g
0%
Rote Johannisbeeren
/g
50.0 g
0%
/
Tartelette:
-
Butter 20.0 g
-
Kuchenteig 300.0 g
-
Mandeln, gemahlen 40.0 g
-
Äpfel (Golden Delicious), in Scheiben 700.0 g
-
Vollrahm 2.0 dl
-
Eier 1.0 Stücke
-
Milch 1.0 dl
-
Zucker 50.0 g
-
Zimt, gemahlen 1.0 g
-
Aprikosengelee 100.0 g
Apfel-Panna-Cotta:
-
Milch 3.0 dl
-
Apfelsaft 2.0 dl
-
Vollrahm 5.0 dl
Apfelsalat:
-
Äpfel (Golden Delicious), in Scheiben, gerüstet 500.0 g
-
Zucker 30.0 g
-
Limetten, Abrieb und Saft 2.0 Stücke
-
Ingwer frisch, fein gerieben 2.0 g
Apfelmousse:
-
Vollrahm 2.0 dl
-
Rahmhalter 8.0 g
-
Apfelmus 100.0 g
-
Vanille Sirup 1.0 ml
Sauce:
-
Carte D'Or Dessertsauce Vanille 2.0 dl
-
Apfelsaft 1.0 dl
-
Vollrahm 1.0 dl
-
Apfel-Zimt Likör 1.0 cl
Anrichten:
-
Carte D'Or Sorbet Apfel 10.0 Kugel
-
Pfefferminze, frisch 30.0 g
-
Rote Johannisbeeren 50.0 g