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Zutaten

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Chiapudding:

  • Chia-Samen 300.0 g
  • Milch 9.0 dl
  • Ahornsirup 1.0 dl
  • Vanillestengel, Mark 2.0 Stücke

Avocadocreme:

  • Bananen, reife 4.0 Stücke
  • Avocados 4.0 Stücke
  • Milch 1.5 dl
  • Birnendicksaft 1.0 dl
  • Kakaopulver 150.0 g

Anrichten:

Zubereitung

  1. Chiapudding:

    • Alle Zutaten miteinander mischen
    • Über Nacht im Kühlschrank quellen lassen
  2. Avocadocreme:

    • Alle Zutaten zu einer Creme pürieren
  3. Anrichten:

    • Erbeeren rüsten und mit etwas Erdbeer Topping marinieren
    • Die einzelnen Komponenten nach Belieben anrichten
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