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Portionen

+

Salat:

  • Cervelat, in Scheiben 8.0 Stücke
  • Greyerzer, in Streifen 200.0 g
  • Frühlingszwiebeln, fein geschnitten 200.0 g
  • Radieschen, in Spickel 100.0 g
  • Petersilie, glattblättrig, frisch, fein gehackt 10.0 g
  • Salz und Pfeffer

Typischer Schweizersalat mit der liebsten Wurst, der Cervalat.

...

Zubereitung

  1. Salat:

    • Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen und abschmecken
    • In passende Gläser anrichten
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